生きていくために最低限必要な生命活動、つまり内臓を動かしたり体温を
維持するためにつかわれるエネルギーを基礎代謝といいます。
【1日の総消費エネルギー=基礎代謝(約70%)+生命活動代謝(約30%)】
では、その基礎代謝は身体のどの部分で消費されているのでしょうか。
厚生労働省によると、次の表のようになります。
全身およびおもな臓器・組織のエネルギー代謝 | ||||
臓器・組織 | 重量 | エネルギー代謝量 | 比率 | |
(kg) | (kcal/kg/日) | (kcal/日) | (%) | |
全身 | 70 | 24 | 1700 | 100 |
骨格筋 | 28 | 13 | 370 | 22 |
脂肪組織 | 15 | 4.5 | 70 | 4 |
肝臓 | 1.8 | 200 | 360 | 21 |
脳 | 1.4 | 240 | 340 | 20 |
心臓 | 0.33 | 440 | 145 | 9 |
腎臓 | 0.31 | 440 | 137 | 8 |
その他 | 23.16 | 12 | 277 | 16 |
体重70kgで、体脂肪率が約20%の男性を想定 | ||||
(出典:Gallagher,D. et al 1998の表より作成) |
この表を見ると、筋肉の約80分の1の重さである心臓が、筋肉に迫る
基礎代謝を消費していることがわかります。
筋肉と同時に脳も鍛えると、ダイエットもより効果が上がるということ
でしょうか!?
by O
2017/11/09